Jahitrofeed peetakse õigustatult mitte ainult lihaks, vaid ka looma nahaks. Hästi riietatud hirvnahast võib saada kodu kaunistus ja selle omaniku jahioskuse tunnistus. Kodus valmistamine pole aga lihtne.
See on vajalik
- - sool;
- - nüri nuga;
- - äädik- või väävelhape;
- - suur võimsus;
- - glütseriin või loomne rasv;
- - tammekoor või kroma kaaliumalum.
Juhised
Samm 1
Värskelt kooritud nahk tuleb puhastada järelejäänud liha, rasva ja vere seestpoolt. Pärast seda tuleb see jahutada (näiteks varjus betoonpõrandal) ja kohe soolaga katta. Kui pärast naha puhastamist pole naha sisemine külg soolatud, siis see laguneb, kuna algab lagunemisprotsess. Soolamine toimub üsna pikka aega - kuni kaks nädalat. Protsessi lõppu tõendab naha absoluutne kuivus kuni krõmpsuni. Sel viisil valmistatud hirvenahka võib hoida kuni kaks aastat.
2. samm
Järgmine samm on kuiva naha leotamine soolalahuses (30-50 g soola liitri vee kohta). Mikroobide arengu vältimiseks võib lahusele lisada antiseptikumi, näiteks furatsiliini. Leotamine võtab aega üks kuni kaks päeva. Kui selle aja jooksul pole nahk pehmeks muutunud, tuleks valmistada uus ja samade proportsioonidega lahus. Pange pehmenenud nahk paariks tunniks nõrguma.
3. samm
Nüri noaga peate hoolikalt naha (liha) välja kraapima, kuid ärge laske end ära vedada, et mitte juuksejuuri paljastada. See protsess on vajalik rasva ja lihajääkide lõplikuks eemaldamiseks. Seejärel tuleks nahka pesta näiteks nõudepesuvahendi või pesupulbriga.
4. samm
Järgmist etappi põhjapõtrade varjamiseks nimetatakse marineerimiseks. See on naha töötlemine hapetega. Marineerimiseks lahustage äädikhape vees (50-60 ml essentsi 1 liitri vee kohta), lisage kaks supilusikatäit soola liitri kohta. Leota nahka selles lahuses mitu tundi, kuni naha sisemine kiht hakkab kergelt kooruma. Seejärel voldige nahk pooleks, karusnahk välja ja asetage see 10-14 tunniks väikese koormuse alla.
5. samm
Järgmisena tuleb nahk kuivatada ja seejärel puhuda. Päevitamine toimub kroom-alumiiniumalumi lahuses või tamme- või pajukoore keedus. Pidage meeles, et koor värvib ka karusnahku, seega on parem nahka mitte leotada, vaid puljongit pintsliga nahale kanda. Kui kasutate maarja, lisage see lihtsalt marineerimislahusele kiirusega 6 g liitri kohta ja asetage nahk sinna 6-7 tunniks.
6. samm
Pese pargitud nahk, kuivata nelkidega puitlauale sirutades, määri seestpoolt rasvaga. Siis peate naha mudima ja karusnahku kammima. Teie karikas on täiesti valmis.
