Raud on karpkalade perekonda. Selle pikkus ulatub 70 cm-ni ja kaal on kuni 8 kg. See on kõige tavalisem kala ja seda leidub kõikjal: jõgedes, järvedes, veehoidlates.
Sellele kalale ei meeldi tugevad hoovused, nii et jõgedes elab ta hõreda taimestikuga ojas või tagavees. Särg on tagasihoidlik kala. Kuumuses läheb see sügavusele või ummistub kalda all, kuid ei lase kunagi põhja.
Külma ilmaga koguneb särg koolidesse. Sügavates ojades säilib see kogu talve. Ja sula ajal võib see kala toitu otsides ujuda kallastele. Pärast seda, kui vesi hakkab soojenema +8 ˚С-ni, läheb särg kudema. Kudemise korral võib vaikse õhtuse ilmaga kuulda veepritsmeid. Särg muneb taimedele mune. Embrüote areng sõltub väliskeskkonna temperatuurist.
Särg toitub taimsest ja loomsest toidust: vetikatest, koorikloomadest, limustest, putukate vastsetest jne. Selle suurus võib erinevates veekogudes olla erinevate elutingimuste tõttu erinev.