Pliilööki saab täna osta pea igast jahipoest. Kuid nõukogude ajast alates on säilinud väheseid aegu, retseptid kodus laskmise ise ettevalmistamiseks.
See on vajalik
- - plii
- - pann
- - puurida
- - puuvillane kangas
- - kauss
- - vesi
- - gaasipliit või toru
Juhised
Samm 1
Võtke praepann. Puurige põhja servast õhuke auk. Auk ei tohiks olla nõelast paksem. Süüta gaasipliit või toru. Pange ülevalt pann. Las see läheb soojaks. Pange pannile plii (3-4 kg). Puuvillasest riidest lõigake riba, mille laius ei ületa 3 cm ja pikkus ei ületa 10 cm. Niisutage riba vees, keerake see kokku ja kinnitage soonega. Kinnitage riba nii, et sellele tilkuksid sulatatud plii tilgad ja jookseksid seejärel veega täidetud kaussi. Riba peab kogu märgi tegemise ajal märjaks jääma. Plii tilga ja väljalangemise vahemaa peaks olema umbes 3 cm.
2. samm
Mida kiiremini plii sulab, seda kiiremini see aukust välja voolab, mis tähendab, et seda väiksem on lask. Jälgige temperatuuri pidevalt. Pärast soovitud arvu ootamist keerake kuumus maha, fikseerige temperatuur. Nii saate murdosa 3 kuni 10 numbrist. Seda tehnoloogiat kasutades ja pliid järk-järgult lisades saate ühe tunniga kätte 5-6 kg lasku. Kui lask on munakujuline, siis tuleks plii langemise kaugust kaltsul suurendada või vähendada.
