Porgand on köögivili, mis on sama pretensioonitu kui tervislik. See on suurepärane kiudainete allikas, rikas mikroelementide ja vitamiinide poolest. Seda saab süüa toores, keedetud, hautatud, kuivatatud ja praetud. Ja kui maitsev porgandikook või suhkrustatud porgand! Tugevaid ja mahlaseid varajasi porgandisorte saate koristada kohe suve alguses.
See on vajalik
- Porgandiseemned
- Hästi kobestatud muld
- Läbipaistvused
- Kvartsliiv
- Väetised
- Vesi
Juhised
Samm 1
Porgandisordid ja hübriidid on tänapäeval umbes 150 liiki. Need jagunevad küpsemisperioodi järgi - varajane küpsemine, varajane valmimine, keskvalmimine, keskhiline ja hiline. Kujult - silindrikujulised, koonilised ja Nantese porgandid, ümarate otstega. Lisaks meile harjunud erkoranžidele porganditele on ka punaseid, kollaseid, valgeid, roosasid ja isegi lillasid porgandeid. Ja kui värvivalik on isikliku maitse küsimus, siis kõik muu on mõttepõhjus. Peate valima sordi, mis sobib kõige paremini teie looduslike ja ilmastikutingimustega. Lugege hoolikalt seemnekoti kirjeldusi ja seostage oma aia tingimustega.
2. samm
Porgandiseemneid hoitakse mitte kauem kui 3 aastat. Värskeid seemneid saab eristada nende lõhna järgi. Nad lõhnavad tuntavalt … porgandi järele.
3. samm
Valige porgandipeenra asukoht. Porgand kasvab hästi liivases ja savises pinnases. Kui suutsite sügisel porgandi jaoks peenra üles kaevata ja kevadel kaevasite selle uuesti kühvli täägi sügavuseni, kasvab porgand teie hoolduse eest tänutundeks ühtlased ja paksud juured. Kui muld on kivine või värskelt kastetud, deformeeruvad porgandi juured. Porgandid armastavad päikesevalgust ja tõmbuvad selle poole, kui eraldate selle jaoks varjutatud ala või kasvatate seda teiste kultuuride seas, on see pikk ja õhuke.
4. samm
3-4 päeva enne istutamist leotage porgandiseemneid soojas vees. Porgandeid saab külvata, kui esimesed võrsed kooruvad.
5. samm
Porgand istutatakse otse maasse, see tähendab aiapeenrasse, eelnevalt ettevalmistatud soontesse. Vagude sügavus peaks olema 1, 5 kuni 2 sentimeetrit ja nende vaheline kaugus 18 kuni 20 sentimeetrit.
6. samm
Enne istutamist kuivatage seemned ja segage kvartsliivaga. Pange seemned vagudesse, katke mullaga ja tampige muld kergelt läbi. Katke voodi kilega. Niipea kui võrsed ilmuvad, eemaldage kile. Kui teil on väike köögiviljaaed, võite porgandiharjade vahele külvata kiiresti kasvava köögivilja, näiteks redise. Selleks ajaks, kui porgandeid on vaja lahjendada, ja seda tehakse siis, kui moodustub vähemalt neli lehte ja porgandi läbimõõt on sentimeeter, on redise saak juba eemaldatud.
7. samm
Porgand ei vaja sagedast toitmist. Vastupidi, kui te seda "üle söötate", hakkab see aktiivselt kasvatama pealseid, mitte juuri. Seetõttu piisab, kui lisada kaks korda hooajal mullasse järgmine väetiste komplekt - karbamiid, superfosfaat ja kaaliumsool.
8. samm
Porgandipealsete aroom võib meelitada mitte kohutavat, vaid äärmiselt ebameeldivat kahjurit - porgandikärbes. Sellega on raske toime tulla, parem on selle esinemist ära hoida. Kogenud aednikud soovitavad sibulaid või küüslauku istutada porgandipeenarde ümbermõõdule, kuna nende köögiviljade lõhn katkestab porgandilõhna. Samal eesmärgil soovitavad nad vahekäike piserdada jahvatatud musta pipraga.
