Kuidas Teha Kalasuitsetajat

Sisukord:

Kuidas Teha Kalasuitsetajat
Kuidas Teha Kalasuitsetajat

Video: Kuidas Teha Kalasuitsetajat

Video: Kuidas Teha Kalasuitsetajat
Video: Kuidas teha pannkooke 2024, November
Anonim

Suitsetamine on üks vanimaid viise kiiresti rikneva toidu valmistamiseks tulevaseks kasutamiseks. Kahjuks on mõned tootjad viimasel ajal "vedelast suitsust" immutatud kala - keemiline lahus, mis annab sellele värvi ja lõhna nagu suitsutatud tooted. Et mitte kahelda toodete kvaliteedis, on parem neid ise suitsetada, eriti kuna suitsuhoone valmistamisel pole midagi rasket.

Kala saab kodus suitsetada
Kala saab kodus suitsetada

See on vajalik

  • - suur plekkpott
  • - tina leht
  • - rauasaag metalli jaoks
  • - puurida
  • - puurida
  • - metallist nurk
  • - poldid
  • - hinged
  • - kruvikeeraja
  • - metallplaat
  • - grill suitsetamiseks

Juhised

Samm 1

Suitsumaja valmistamiseks vajate suurt tsingitud panni, varem nimetati neid ka keetmiseks. Viimase võimalusena võite kasutada suurt kaanega metallist ämbrit. Peaasi, et anum pole emailitud.

2. samm

Lõika poti põhja 40 cm pikkune ja 25 cm kõrgune auk, põhjast 10 cm.

3. samm

Säästetud plekilehest tehke uks, mille auk on 5 cm suurem kui tekkinud auk. Kinnitage vasakpoolne uks kahe hingega, paremal, tehke tihedalt vajutatav riiv.

4. samm

Kasutades 4 metallnurka poti sees oleva ukse kõrgusel, keerake metallplaat saepuru jaoks. Kinnitage kaane 20 cm kaugusele panni sisse veel 4 nurka, millele panete grilli suitsetamiseks.

Soovitan: