Kurk on meie aedades üks populaarsemaid kõrvitsaperekonna esindajaid. Neid kasvatatakse kõikjal - alates lõunapoolsetest laiuskraadidest kuni põhjapoolsete laiuskraadideni. Venemaa tingimustes võtab rikkaliku saagi saamiseks rohkem vaeva kui lõunapoolsetes piirkondades. Kuid teades nende taimede põllumajandustehnoloogia eripära, saate lisaks kurgi heale saagile ka puuvilju kasvatada juba pudelites.
Kurkide kasvatamise tunnused
Kurgid on India troopilistes piirkondades. Taim on termofiilne ja niiskust armastav, eelistab väga viljakat mulda. Parim temperatuur kurgitaimede kasvatamiseks on +22 - + 28 ° C. Madalamal temperatuuril kasv aeglustub, seejärel peatub üldse. Pikaajaline külmetushaigus viib kurkide haiguste ja veelgi surma. Kurgid vajavad päikesevalgust, kuid erinevalt enamikust kõrvitsaperekonna sugulastest ei vähene saagikus eriti, kui saiti varjutatakse iga päev 2–4 tundi.
Taimede kastmine
Kurke on vaja kasta sooja, settinud veega, kuna taimede juured ei talu absoluutselt külma ja jootmist külma veega. Sellepärast on istutamine kõige parem kõrgel peenral, nii et maa soojeneks igast küljest hästi. Samuti kasutatakse soojust juurestiku soojendamiseks, mis vabaneb sõnniku või taimekomposti lagunemisel. Hoolimata niiskust armastavast loodusest ei salli kurgitaimed seisvat vett - see põhjustab juurestiku mädanemist. Sel põhjusel peab kurkide kasvatamise pinnas olema hästi kuivendatud ja sisaldama palju liiva ja huumust. Savi lisamine on vastuvõetamatu.
Juurestiku hooldus
Isegi kogenematud aednikud teavad, kuidas kurgitaimed välja näevad. Need on 2-3 meetri pikkused rohtsed viinapuud. Kurkide juurestik on nõrk, ei tungi sügavale mulda, seetõttu ei meeldi talle kahjustused ja ärevus. Pärast jootmist on kurgipeenardes parem maad mitte lahti lasta ja pärast jootmist kooriku tekke vältimiseks on parem multšida huumusega. Kobestamine toimub alles pärast rikkalikku jootmist ja väga hoolikalt.
Paigutamine ja moodustamine
Kurgitaimed kasvavad hooajal kuni 3 meetrit. Neid võib kasvatada kuni 2 meetri kõrgusel võrestikul, kuni 1 meetri madalal võrestikul või jätta mööda maad pugema.
Kurkide kasvatamine pudelis
Sageli võib müügil leida jooke ilusates pudelites, mille sees on puuviljad. Huvitav on proovida ise midagi sarnast valmistada, kuid puuviljade asemel kasutage tavalist kurki. Kurgi kasvatamiseks pudelis on vaja ilusat läbipaistvat anumat ja kurgi munasarjadega kurgitaime. Kõige mugavam on, kui kurki kasvatatakse mitte võre peal, vaid maa peal. On vaja valida moodustunud väike kurgi munasari, eemaldada sellest lill ja asetada see ettevaatlikult pudelisse, püüdes mitte taime ennast kahjustada. Taim vajab hooldust nagu tavaline kurk - õigeaegne jootmine, söötmine, kobestamine. Niipea kui pudelis olev kurk kasvab nõutava suurusega, peate selle kurgi ripsmest hoolikalt eraldama. Pudelis oleva kurgi saab valada viinaga ja infundeerida vähemalt kaks nädalat.
