Mis võiks olla parem hommikul kui tass aromaatset ja kosutavat kohvi. Kuid hommikukohvi täielikuks nautimiseks peate selle valima õigesti, välja arvatud võltsingu ostmine.
Juhised
Samm 1
Kohvitööstuses on juba pikka aega olnud tõelise kohvi võltsimise probleem. Pärast välismajandustegevuse monopoli kaotamist suurenes võltsingute voog mitu korda ja ujutas toiduturu sõna otseses mõttes üle.
2. samm
Kasumahnus ajab petturid paljudesse trikkidesse. Nad võivad lisada kohvile erinevaid lisandeid, eriti hästi oskavad nad jahvatatud kohvi sepistada. Kallist sorti võib segada selliste lisanditega, mis on keskkonnasõbralikud ja ohutud, kuid kohvi maitse ja aroom on oluliselt rikutud. Sellised lisandid võivad olla odavamad joogitüübid, riivitud puuvilja- ja marjaseemned, sigur ja isegi loomamaks ja tammetõrud, riivitud ja seejärel uuesti praetud.
3. samm
Võltsitud jahvatatud kohvi tunnete ära, puistates sellele väikese koguse lehte. Valgel taustal on lihtne näha, kas seal on lisandeid või mitte. Väikesed erinevused terade värvides ja suurustes näitavad teile võltsimist. Kui valate kohvi klaasi külma vette, asetuvad kõik lisandid põhja. Lisaks võib võltsjook kohvi tekitada ebameeldiva või ebatavalise lõhna.
4. samm
Samuti on lahustuva kohvi võltsimine väga lihtne. Kvaliteetset lahustuvat kohvi saab võltskohvist eristada pakendi järgi. Võltsitud toote pakendil on toote kohta vähe öelda ja kindlasti ei ole ka märgistust. Ja pakend ise on tavaliselt kirjeldamatu välimusega.
5. samm
Teraviljakohvi võltsimine on äärmiselt keeruline, kuid ka siin kasutavad käsitöölised oma trikke. Müügiautomaatidest kohvi ostes arvestage, et müügiautomaat ei tunne kohvi asukohta ära ja valab teile selle, mis sinna laetakse.
