Meie riigis on suhtumine sellerisse üsna rahulik. Kõigile ei meeldi seda süüa ja mõni peab seda isegi umbrohuks ning püüab sellest oma aiakruntidel lahti saada. Seller on mitte ainult tervisele kasulik, vaid ka maagiliste rituaalide jaoks, millel on maagilised omadused.
Kuidas saab sellerit maagias kasutada, milliseid kasulikke omadusi ei tea kõik?
Vanas Kreekas kasutati sellerit ainult maagia jaoks. Paljud uskusid, et ta suutis avaldada kasulikku mõju keha üldisele seisundile, pikendada noorust ja vabaneda paljudest haigustest.
Seda hakati sööma alles 15. sajandil. Seller sai laialt levinud Prantsusmaal ja Saksamaal. See toodi Venemaale Katariina II ajal, kuid seda ei kasutatud toiduvalmistamiseks. Sellest kooti pärjad, millega kaunistati nendega pidulike õhtusöökide ajal päid. Sellerit hakati Venemaal sööma alles 17. sajandil.
Seller maagias
Neile, kes harrastavad maagiat, nõidust ja taimseid ravimeid, on seller väga väärtuslik taim. Seda kasutatakse jookide ja meditsiiniliste jookide valmistamiseks. Kuivatatud juur või lehed valitakse vandenõude ja armuloitsude jaoks. Seller on eriti hea armumaagias. Ta suudab äratada tundeid, tõmmata mehe tähelepanu. Ka iidsetel aegadel kasutati sellerit viljakusjumalannale pühendatud maagilistes rituaalides.
Kui naine unistab pojast, tasub padja alla panna paar kuivatatud selleroksakest. Maagias arvatakse, et see meetod tagab poisi sündimise.
Kui naine soovib mehelt tähelepanu saada või temaga abielluda, peate kutsuma oma väljavalitu õhtusöögile ja söötma talle roogi, millele on kohustuslikult lisatud sellerit, porgandeid, värskeid kurke ja pastinaaki. Toiduvalmistamise ajal peaksite mõtlema oma valitud üle ja hääldama lihtsa vandenõu.
Sellerit on alati kasutatud armastusjookide valmistamiseks. Seda peetakse üheks lihtsamaks ja tõhusamaks. Sellerile lisatakse õunamahla või õunasiidri äädikat. Mees peaks sellist jooki jooma pärast päikese loojumist.
Tervendajad kasutavad sellerit urogenitaalsüsteemi probleemide, viljatuse ja impotentsuse raviks.
Legendide ja uskumuste kohaselt peavad nõiad enne harjavarrele lendu söömist selleriseemneid sööma.
Selleri tervislik kasu
Tänapäeval teavad paljud, et seller on organismile väga kasulik. Selles on vähe kaloreid, palju vitamiine ja mineraale, eeterlikke õlisid. Pealegi sisaldab kõik vajalik nii taime lehtedes kui ka juurtes.
Seller võib mõjutada vaimset erksust ja aitab teil heas füüsilises vormis püsida. Selleri pidevas kasutamisel toidus hakkab inimene väga kiiresti tundma tugevuse kasvu.
Taim aitab organismist eemaldada toksiine ja toksiine. See sobib suurepäraselt kehakaalu langetamiseks. Sellerimahl normaliseerib ainevahetust ja on diureetilise toimega.
Neil, kes kannatavad peavalude ja kõrge vererõhu all, soovitatakse lisada seller oma igapäevasesse dieeti. See aitab tugevdada ka immuunsust ning vältida gripi ja ägedaid hingamisteede infektsioone.
Seller mõjutab soodsalt närvisüsteemi. Unetuse korral kasutage taime juuri ja stressist vabanemiseks - lehti. Taime infundeeritakse 12 tundi vees, seejärel juuakse filtreeritud lahus päeva jooksul.
Seedetrakti haiguste all kannatavad inimesed, samuti neerude ja urogenitaalsüsteemi probleemidega inimesed peaksid sööma seller iga päev.
Seller on raseduse ajal vastunäidustatud ainult naistele, eriti 5 kuu pärast.
