Boiliad on kunstlikud landid suurte kalade püüdmiseks. Esimesed boilid ilmusid Euroopas, neid valmistati manna-, maisi- ja sojajahust. Täna on see sööt populaarne kalurite seas kogu maailmas ja seda saab osta kalastuskauplustest või ise valmistada.
Vaatamata omatehtud boilide koostisele on nende söötade ettevalmistusprotsess sama. Esiteks valmistatakse tainas, rullitakse vorstideks ja lõigatakse tükkideks. Seejärel rullitakse saadud osad pallideks, kastetakse kuuma vette ja keedetakse, praetakse või külmutatakse.
Jahust ja mannapudrust keedukatlad
Erinevat tüüpi jahust ja mannast valmistatud keedukannud on populaarsed algajate õngitsejate ja professionaalide seas. Sööt meelitab karpkala ja karpkala. Selle valmistamiseks vajate 300 g maisijahu ja manna, 200 g kala ja sojajahu, 200 ml sojapiima, 1 munakollane. Maitseainetena võib segule lisada aniisi, koriandrit, kaneeli, küüslauku ja toiduvärve.
Sega jahu ja kruubid. Lisage munale maitsed ja värvid, ühendage kõik koostisosad ja sõtke tainas. Rullige pallid kokku ja keetke neid keevas vees, kuivatage 1 tund ja pange sügavkülma.
Kodused söödakatted
Boileid saab kasutada mitte ainult söödana, vaid ka söödana. Kalade meelitamiseks püügikohta valmistavad kalurid herneste jahust säästlikke boilisid.
Selleks on vaja 3 muna, 150 g manna, 300 g hernesjahu, 1 spl. jahvatatud kanep, 1 spl. sool, toiduvärvid, 2 g vanilliini ja kaneeli. Häguse vee jaoks peate valima heledate värvide värvid, läbipaistva jaoks - heledad.
Esiteks peate muna segistiga peksma, lisama soola, vanilliini, värvaineid ja kaneeli, segama, kuni saadakse homogeenne mass, valama järk-järgult jahu, teravilja ja jahvatatud kanepit. Tainast tuleb sõtkuda seni, kuni see ei jää enam kätele kleepuma. Rulli sellest vorstid, lõika ja tee neist pallid. Keeda boilisid 2 minutit ja kuivata ahjus. Pärast keetmist saab omatehtud boilisid kohe kalaretkele viia või naiste nailonist sukkpükstes hoida.
Boiliate jaoks saab kasutada palju maitseid. Valmistamise ajal on oluline meeles pidada, et kuivad lisandid valatakse ainult kuivsegusse ja vedelad lisandid veega lahjendatud koostisosadesse. Kuivades segudes lisavad kalurid kaneelipulbrit, vanilliini või karrisegu. Vedelas aniisiõlis aniisiseemne ravim. Enne boileri niidi külge panemist võite selle maasikamoosi kasta.
Kogenud kalurid soovitavad boilisid ise valmistada, need parandavad hammustamise intensiivsust ja pakuvad huvi kõige kapriissemate kalade vastu.
