Karpkalad saavad väga hästi kätte lõhnavaid kuulikesi - boilisid, mida saab osta spetsialiseeritud kauplusest. Kuid mõned kalurid eelistavad sööta vanamoodsalt iseseisvalt küpsetada ja samal ajal osutub saak mitte halvemaks ja mõnikord isegi paremaks.
See on vajalik
- Kartulisööt:
- - kartul;
- - must või valge leib;
- - aromaatne taimeõli.
- Pudru sööt:
- - hirss;
- - suhkur;
- - kanepiõli;
- - meditsiiniline bix;
- - klamber.
- Tainasööt:
- - oder;
- - jahu;
- - kallis;
- - kartul;
- - aniisiõli;
- - kreekerid.
- Hernes ja mais söödad:
- - herned;
- - mais.
Juhised
Samm 1
Kartulisööt
Keeda kartulid koorega, jahuta ja koori. Püreesta ja lisa valge või musta leiva viljaliha, veidi aromaatset õli, näiteks rafineerimata päevalilleõli. Sõtku kõik korralikult läbi, kuni saad massi tükkidena ilma tükkideta. Tehke pallid ja pange need konksu otsa, selline karpkala ja ristikarbi sööt on hea.
2. samm
Pudrusööt
Loputage hirssi tangud ja täitke need meditsiinilise seguga, lisage veidi vett, suhkrut, paar tilka kanepiõli. Segage, katke ja pingutage klambriga. Asetage bix keevasse vette ja keetke sööta 2 tundi. Seejärel eemaldage veest, jahutage ja eemaldage kaas. Saate tahvel tihedat, aromaatset putru. Karpkala püüdmisel lõika kuubikuteks, puista üle riivsaiaga ja haakige.
3. samm
Tainasööt
Idandage oder, seejärel kuivatage ja röstige see kergelt ahjus. Jahutage ja jahvatage kohviveskis. Sega saadud jahu nisujahuga, lisa keedetud kartul ja sõtku tainas. Vormi sellest väikesed pelmeenid ja keeda, seejärel jahuta ja sega uuesti, seekord mee ja aromaatse aniisiõliga. Tehke pallid, karpkala aromaatne sööt on valmis.
4. samm
Hernes ja mais söödad
Keeda herned küpsemiseni, kuid mitte putru. Jahutage see maha ja pange konksu otsa. Karpkala armastab ka maisi, võite seda ka süüa teha. Selleks pange maisiterad vette, keetke, eemaldage tulelt ja laske seista 10-12 tundi. Mais paisub ja muutub pehmeks. Karpkala on sellega väga mugav püüda, kuna teravili on kindlalt konksu otsas.